"Ginstek"
ein besonderes Highlight der SAIL SPIRITS
Der GINSTEK ist mehr als nur ein Verschluss für die Flasche unseres SAIL GINs. Er ist ein Symbol für unser Bestreben nachhaltiges und plastikfreies Design zu schaffen und unserer Hingabe an traditionelle Handwerkskunst. Der GINSTEK ist ein spezieller Knoten, der aus mehreren Kreuzknoten besteht und aus einem geschlagenen Hanfseil gefertigt wird. Dieses Seil stammt aus einer der letzten traditionellen Seilereien in Österreich.
Inspiriert von der Seemännischen Knotenlehre haben wir den GINSTEK erfunden, um unsere SAIL SPIRITS Flaschen plastikfrei zu verschließen. Dazu werden die Holzkappen an unseren Naturkorken eingefräst.
Als "Stek" (auch "Stich") gilt jeder Knoten, der nur zusammen mit weiteren Gegenständen (in unserem Fall die Ginflasche) stabil ist. Das „Steken“ ist ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung von Seeleuten.
Das Verschließen der Flaschen mit dem GINSTEK hat nicht nur einen positiven Einfluss auf die Umwelt, sondern hat auch einen sozialen Aspekt. Denn unsere Flaschen werden in einer sozialen Einrichtung, wo vielen Menschen ein Training zum Wiedereinstieg ins Berufsleben ermöglicht wird, per Hand verknotet. So wird jede einzelne Flasche mit Sorgfalt und Präzision versiegelt und unterläuft dabei noch einmal einer genauen optischen Qualitätskontrolle bevor sie verpackt und versendet wird.